FAQ'S

Preguntas Frecuentes

Todo lo que necesitás saber antes de comenzar tu experiencia en IGA

Nuestra propuesta combina lo mejor de la presencialidad con el apoyo de herramientas digitales:

Clases prácticas: se dictan de forma presencial en las cocinas de cada sede, con seguimiento directo de los instructores.

Clases teóricas: se realizan de manera virtual a través de nuestra plataforma educativa IGA Cloud, con materiales interactivos, clases grabadas y recursos actualizados.

Esta metodología flexible permite que cada alumno organice su aprendizaje con autonomía, sin perder la experiencia práctica que define a nuestra formación.

Los alumnos egresan con títulos reconocidos y validados:

Las Diplomaturas y Cursos Profesionales cuentan con certificación emitida por IGA.

Las Diplomaturas están avaladas por Universidad FASTA.

Diplomatura Universitaria en GASTRONOMÌA y ALTA COCINA articulada con La TECNICATURA UNIVERSITARIA EN GASTRONOMÌA y ALTA COCINA
Resolución Ministerial EX-2019-76005000

Los cursos de IGA cuentan con certificación Privada No oficial de IGA, reconocidos a Nivel Internacional por ser la Red de capacitación en Gastronomía más grande de Latinoamérica, garantizando respaldo académico a nivel nacional e internacional.
En las carreras de dos y tres años, se entrega una certificación intermedia por cada año aprobado, permitiendo acreditar formación progresiva.

Cuando te inscribís en IGA, accedés a una experiencia educativa completa.

Cada alumno recibe:

Carreras:
Uniforme profesional completo (chaqueta, delantal y gorro).
Material académico propio: cuadernillo impreso con desarrollo de cada clase, a color con recetas e imágenes.
Materias primas y utensilios para prácticas en clase.
Certificación al finalizar cada etapa del curso.

Cursos: Chaquetilla y gorro.
BARTENDER, SOMMELIER y BARISTA: Chomba.

Cuadernillo impreso con desarrollo de cada clase, a color con recetas e imágenes.

Materias primas y utensilios para prácticas en clase.

Certificación al finalizar cada etapa del curso.

No hay gastos ocultos: todo lo necesario para aprender está incluido desde el primer día.

Sí. IGA ofrece un sistema de pasantías rentadas en el exterior exclusivo para sus alumnos cursantes de CARRERAS:

Disponibles para estudiantes que completan el 2º año de las carreras profesionales.

Convenios activos con las empresas ALZEA y Animafest, líderes en gestión de prácticas internacionales.

Los destinos principales son Francia y España, en hoteles y restaurantes de alta gama.

Incluyen alojamiento, comidas, y una remuneración mensual.

Estas pasantías permiten aplicar los conocimientos en un entorno profesional real, adquirir experiencia internacional y potenciar el desarrollo laboral.

¿Tenés más preguntas?

Si tenés alguna otra pregunta o querés que te asesoremos personalmente, completá el siguiente formulario. Nuestro equipo se pondrá en contacto con vos a la brevedad.

IGA Instituto de Gastronomía

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