Cocineritos Nivel I (8 a 11 años)

Cocina para niños

Sobre el curso

Una propuesta para iniciarse en la cocina, la pastelería y la panadería. Se trabajan hábitos de higiene, seguridad alimentaria y nutrición mientras los niños aprenden recetas sencillas y desarrollan habilidades sociales y trabajo en equipo.

La propuesta presentada consiste en la capacitación integral en Cocina, Panadería y Pastelería, Seguridad e Higiene alimenticia, nutrición para niños entre 8 a 11 años y atendiendo así a las necesidades recreativas y sociales de los niños, lo que les permite interactuar con sus pares conjuntamente que se aprende a cocinar con diferentes materias primas.

Algunas preparaciones:
Calzones, spaguetti hot dog, batido de banana y cacao, cookies de avena y pasas, empanaditas mediterráneas, canelones de pollo, brownie nevado, pastelitos de dulce criollos.

Objetivos

– Desarrollar los valores de cada uno de sus miembros para la interacción con sus pares. – Promover el trabajo en grupo, respetando las consignas y estructura de las preparaciones. – Aprender nociones básicas de Seguridad e Higiene alimentaria. – Utilizar distintas materias primas para la obtención de diferentes preparaciones de recetas básicas.

Material Incluido

Cada curso de IGA está respaldado por un material de estudio de primer nivel. El alumno dispone de un cuadernillo en formato revista a todo color con todo el contenido teórico práctico de la currícula.

Con la inscripción al curso, IGA hace entrega de un uniforme completo de cocinero, compuesto por un delantal y una bandana.

¿Qué dicen nuestros alumnos?

Siempre soñé con ser chef, pero no sabía por dónde empezar. En IGA encontré la combinación perfecta de práctica, teoría y pasión por la cocina.

El instituto se distingue no solo por la excelencia de su enseñanza gastronómica, sino también por la calidad de todo su personal.

La experiencia en IGA es única. No solo aprendí técnicas profesionales, sino que también hice amigos y descubrí mi vocación.

Estudiar en IGA fue la mejor decisión. Aprendí con chefs increíbles y hoy tengo mi propio emprendimiento gastronómico

Las clases son super dinámicas y siempre hay algo nuevo por aprender. Si te apasiona la cocina, este es el lugar. Matías Flores

Material incluido

Instituto de
Gastronomía IGA

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Con más de 150 institutos y presencia en Argentina, Brasil, Uruguay, Bolivia y Paraguay, IGA se ha convertido en la red de capacitación de gastronomía más grande de América. Firmes en nuestra misión de ser líderes absolutos de la educación en el arte culinario, contamos con instalaciones de vanguardia y ultimas tecnologías, brindándole a cada alumno la formación necesaria que le permita lograr ser un gran profesional de la cocina.

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