Si soñás con convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional de alto nivel, la Diplomatura Universitaria en Gastronomía y Alta Cocina de IGA es el camino ideal para vos. Esta formación integral te brinda los conocimientos y las habilidades necesarias para destacarte en el mundo gastronómico, ya sea como chef, emprendedor o referente del sector.
Título universitario con reconocimiento nacional e internacional
Estudiar en IGA te permite obtener un título universitario avalado por la Universidad FASTA, lo que respalda tu formación y te abre puertas en mercados laborales tanto en Argentina como en el exterior. Es un diferencial clave que aporta prestigio a tu perfil profesional.
Formación integral en alta cocina y gestión gastronómica
Esta diplomatura no solo te enseña las técnicas culinarias más avanzadas, sino que también te brinda herramientas de gestión, administración y marketing gastronómico. Esto te permite desempeñarte con éxito en cocinas profesionales y también liderar emprendimientos propios.
Aprenderás desde la elaboración de platos de alta cocina y cocina internacional, hasta técnicas modernas de presentación y servicio de excelencia.
Clases prácticas con docentes de gran trayectoria
En IGA, creemos que la mejor forma de aprender es a través de la práctica. Por eso, la mayor parte del cursado se realiza en cocinas totalmente equipadas, bajo la guía de chefs y profesionales reconocidos en la industria gastronómica. Esta metodología te permite desarrollar habilidades reales, listas para aplicar en entornos profesionales.
Salida laboral inmediata y acceso a pasantías internacionales
Gracias a los convenios con importantes empresas del sector, nuestros alumnos acceden a pasantías rentadas en Argentina y en destinos como Francia y España, permitiéndoles sumar experiencia profesional incluso antes de finalizar sus estudios. Además, tendrás acceso a la bolsa de empleo exclusiva de IGA, facilitando tu inserción en el mercado laboral.
Una experiencia transformadora que impulsa tu futuro
Estudiar en IGA no es solo una formación académica, es una experiencia de vida. Formarás parte de una comunidad activa, participarás en eventos gastronómicos y te vincularás con profesionales del sector, generando contactos que potenciarán tu futuro profesional.
Invertí en tu futuro profesional.
Descubrí más sobre la Diplomatura Universitaria en Gastronomía y Alta Cocina de IGA y comenzá a construir la carrera que siempre soñaste.
