Si estás buscando una escuela de gastronomía que combine excelencia académica, formación práctica y proyección profesional, IGA es la mejor elección. Con más de 25 años de trayectoria, nos hemos consolidado como un referente en la formación culinaria, brindando a nuestros alumnos las herramientas necesarias para convertirse en profesionales de la cocina, tanto a nivel nacional como internacional.
Amplia oferta académica para todos los niveles
En IGA encontrarás una gran variedad de cursos de cocina, desde programas cortos e intensivos hasta diplomaturas universitarias. Ofrecemos formación en gastronomía y alta cocina, pastelería profesional, sommelier, y muchos otros cursos especializados. Sea cual sea tu objetivo, contamos con la propuesta adecuada para que puedas estudiar cocina profesional y alcanzar tus metas.
Docentes especializados y aprendizaje práctico
La base de una buena educación culinaria de calidad es contar con profesionales con experiencia real. En IGA, nuestros docentes son chefs y especialistas reconocidos en el ámbito gastronómico, que no solo imparten conocimientos teóricos, sino que guían a los alumnos en clases prácticas desde el primer día. Nuestros laboratorios y cocinas están totalmente equipados para brindarte una experiencia de aprendizaje integral.
Prácticas profesionales y oportunidades laborales
Sabemos que la formación académica debe complementarse con experiencia en el mundo real. Por eso, nuestros alumnos acceden a pasantías profesionales en empresas gastronómicas de primer nivel, tanto en Argentina como en el exterior. Además, contamos con una bolsa de trabajo exclusiva que facilita la inserción laboral de nuestros egresados en hoteles, restaurantes y emprendimientos gastronómicos.
Presencia nacional e internacional
Con sedes en todo el país y presencia en el exterior, IGA es un instituto gastronómico con alcance internacional. Esto no solo amplía las posibilidades de formación, sino que permite a nuestros egresados acceder a oportunidades laborales en mercados nacionales e internacionales.
Una comunidad que potencia tu desarrollo profesional
Al estudiar en IGA, no solo accedés a una formación de excelencia, sino que te convertís en parte de una comunidad de profesionales apasionados por la gastronomía. Participarás en eventos, concursos y actividades que te permitirán seguir creciendo y conectándote con referentes del sector.